Pe măsură ce consumatorii solicită din ce în ce mai mult siguranța alimentară și comoditatea, pungile pentru retortă evoluează către proprietăți de barieră mai ridicate, biodegradabilitate, deschidere ușoară și funcții inteligente. De exemplu, nanomaterialele sunt folosite pentru a îmbunătăți performanța barierei sau sunt dezvoltate pungi de retortă sigure pentru microunde-. În același timp, reglementările de mediu determină companiile să cerceteze și să dezvolte materiale bio-sau reciclabile pentru a reduce poluarea cu plastic.